Borgasztronómia

A szállodában világhírű egri borászok mutatják be, illetve ajánlják pincéjük kiváló borait. A vendégek természetesen a borokat hozzá illő ételek társaságában ízlelhetik, s kaphatnak a készítőtől rövid ismertetőt a borkészítés elmondható titkairól.
Igény szerint pincelátogatás, vagy cigányzene színesítheti a programot a hotel francia-udvarán.